Externalisation de la restauration Inquiétude à CP des Aillettes

Pierre & Vacances envisage d’externaliser la restauration des Center Parcs au niveau européen : Chez Elior, n°3 européen de la restauration!

Qu’en sera t’il des fameux accords passés avec les agriculteurs locaux (reste à regarder les conditions d’achats ) dont se vante par Pierre & Vacances ?

N’y aurait t’il pas plutôt une centrale d’achat chez Elior qui travaille au niveau national voir international ?

L’article original daté du 22 mai 2010 se trouve ICI.